Установка предназначена для промышленного размораживания рыбы разных пород. Размораживание происходит в водной среде при постоянно низкой температуре воды в течении 2-3,5 часов (размораживание сырья на открытом воздухе происходит в течении 10-13 часов). В случае использования данного оборудования, на процесс дефростации не влияет время года и погодные условия. При размораживании происходит постоянное циркуляция воды с постоянной температурой, при этом происходит равномерное распределение температуры по всему объему и равномерное размораживание всего сырья, и как следствие стабильное качество. Оборудование оснащено таймером для установки времени дефростации, использование которого удобно в случае работы на постоянном сырье. Так же оборудование оснащено таймером старта дефростации, что позволяет настроить время старта размораживания. Гидравлическая система выгрузки позволяет осуществить поочередную или одновременную автоматическую выгрузку обоих бункеров с размороженным сырьем на конвейер, который можно установить рядом с дефростером, либо в контейнер для перевозки. Данный дефростер изготавливается в комплектации как со своим нагревательным блоком, так и без него (с возможностью подключения к водопроводу с горячей водой).
Основной модельный ряд:
CHDFOP-1 загрузка 320 кг
CHDF-700 загрузка 560 кг
CHDF-1000 загрузка 800 кг
CHDF-2000 загрузка 1600 кг
CHDF-3000 загрузка 2400 кг
Технические характеристики дефростера CHDF-2000
Продукт разморозки |
Рыба |
Единовременная загрузка |
1600 кг |
Время разморозки |
1 - 2 часа |
Электрическая мощность дефростера | 10 кВт |
Электрическая мощность нагревательного блока | 40 кВт |
Размеры ДхШхВ | 6500х2200х1500 мм |
Выгрузка | автоматическая |
Бункер дефростации | 2 шт |
Вес | 1500 кг |
Дефростер воздушно-капельного типа DM-2200(совместное производство Китай - Россия) |
Дефростер воздушно-капельного типа DM-5000 (совместное производство Китай-Россия) |
Дефростер воздушно-капельного типа на базе 40 футового контейнера SCDM40 (совместное производство Китай - Россия) |
Дефростер барботажного типа с конвейером CHCD-1000 (Ю. Корея) |
Дефростер барботажного типа серии CHDF (Ю.Корея) |
Дефростер высокочастотный конвейерного типа серии CHRFT (Ю.Корея) |
Дефростер высокочастотный кабинетного типа серии CHRFT (Ю.Корея) |