Установка с ленточными ножами предназначена для получения филе без реберных костей из свежей и дефростированной потрошеной рыбы без головы лососевых пород.
Производительность |
|
10-12 рыб/мин |
Выход |
|
76-80 % |
Сырьё |
|
Лосось |
Размерный ряд сырья |
|
1 – 12 кг (вес потрошеной рыбы без головы) |
Вес |
|
400 кг |
Габариты (ДхШхВ) |
|
2406х843х1546 мм |
Мощность |
|
2,5 кВт |
Напряжение |
|
380В/50Гц/3Ф |
Температура перерабатываемой рыбы |
|
выше ноля |
Заточной инструмент |
|
1 шт (входит в комплект) |
Филетировочная машина CHSF-2 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина для получения филе из лосося и трески CHSF-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHMF-801 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина для получения филе с реберными костями из лосося CHCC-320 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFT-98 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFT-140 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHBOA-60 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина CHBR-40 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFK-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе камбалы (Япония) |
Автоматическая филетировочная линия скумбрии CHAHTC-1/CHAFMB-1 (Ю.Корея, CHAMCO) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Нож кольцевой |
Нож пневматический |