Данная установка предназначена для получения филе с реберными костями на брюшной полости с карпа, толстолобика и других подобных рыб. В приемник установки осуществляется подача рыбы без головы. Установка, предварительно настроенная на размерный ряд перерабатываемого сырья, автоматически снимает филе с хребтовой части рыбы.
Особенности:
Филетировочная машина позволяет работать на полуразмороженном сырье, что помогает сохранять сортность продукта. Простая регулировка ножей позволяет оператору быстро настраивать установку на максимальный выход продукции.
При заказе оборудования необходимо указать размерный ряд сырья, под который будет изготовлена установка.
Технические характеристики:
Напряжение |
380В/50Гц |
Мощность |
1,5 кВт |
Потребление воды |
соответствует производительности водопровода |
Производительность |
35-50 шт /мин |
Габариты ДхШхВ |
1706 х 853 х 1295 мм |
Сырьё |
карп, толстолобик и другие подобные виды рыб |
Вес |
380 кг |
Высота пояса | 140 мм |
Филетировочная машина CHSF-2 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина для получения филе из лосося и трески CHSF-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHMF-801 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина для получения филе с реберными костями из лосося CHCC-320 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFT-98 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFT-140 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHBOA-60 (Ю. Корея) |
Филетировочная машина CHBR-40 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина CHFK-1 (Ю.Корея) |
Филетировочная машина для получения филе камбалы (Япония) |
Автоматическая филетировочная линия скумбрии CHAHTC-1/CHAFMB-1 (Ю.Корея, CHAMCO) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Нож кольцевой |
Нож пневматический |