Данная установка выполняет обезглавливание минтая с последующим удалением внутренности без сохранения икорного ястыка. Работа операторов заключается в укладке рыбы на конвейер установки. На выходе из автоматической установки получаем потрошеный минтай с разрезанной брюшиной.
Сырьё |
минтай | |
Размерный ряд рыбы |
|
100 - 500 мм |
Производительность |
240 рыб/мин (при 4-х операторах) | |
Расход воды |
|
10 - 20 л/мин |
Вес |
1500 кг | |
Материал |
|
нержавеющая сталь SUS304 |
Количество операторов |
|
1 - 4 |
Мощность |
|
3,75 кВт |
Габариты |
|
4200 х 2100 х 1500 мм |
Автоматический пост весового контроля рыбы DW-334 (Япония) |
Автоматическая линия непрерывной переработки лосося NOVA (Ю. Корея - Россия) |
Установка потрошения и мойки NOVA с ручной подачей сырца (Ю.Корея - Россия) |
Автоматическая линия потрошения сельди и сайры CHSHC-2/CHSG-901 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая филетировочная линия сельди и сайры CHSHC-1/CHSF-701 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры, сельди, скумбрии. CHHDVS-1 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры, сельди, скумбрии. CHHG-300 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры CHDG-60 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке сайры TOYO-82L (Япония) |
Автоматическая линия по переработке минтая TOYO-660 (Япония) |
Автоматическая линия по переработке кальмара CHSA-QE1 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Установка переработки щупалец кальмара CHSA-Q2 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая филетировочная линия минтая, скумбрии CHHT-300/CHFG-350 (Ю. Корея) |
Автоматическая линия потрошения минтая, скумбрии CHHT-300/CHFG-350 (Ю. Корея) |
Автоматическая линия потрошения минтая CHPEM-25 (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая линия по переработке минтая TOYO 616-6SU (Япония) |
Автоматическая линия по переработке минтая TOYO-337 (Япония) |
Автоматическая установка сортировки рыбы CH-309 (Ю.Корея) |
Ультрафиолетовый стерилизатор (CHAMCO, Ю.Корея) |
Автоматическая филетировочная линия скумбрии CHAHTC-1/CHAFMB-1 (Ю.Корея, CHAMCO) |
Автоматическая филетировочная линия по мойве и анчоусу CHFK-10 (Ю. Корея) |